This course explores the essential nutrients that plants require for optimal growth, development, and productivity. It covers the key macronutrients and micronutrients, their roles in plant physiology, and the processes by which plants acquire and utilize these nutrients from the soil.
Students will gain an understanding of the importance of nutrient management in agriculture, horticulture, and environmental science, and the impact of nutrient deficiencies or excesses on plant health and crop yields. The course will also address the science behind soil fertility, fertilizer application, and nutrient cycling in ecosystems, helping students to understand how to maintain sustainable practices in farming and gardening.
Introduction to Plant Nutrition
Macronutrients
Micronutrients
Nutrient Deficiencies and Toxicities
Soil Fertility and Nutrient Management
Nutrient Cycling and Environmental Impact
Nutrient Interactions
Nutrient Management for Sustainable Agriculture
এই কোর্সটি সর্বোত্তম বৃদ্ধি, বিকাশ এবং উত্পাদনশীলতার জন্য উদ্ভিদের প্রয়োজনীয় পুষ্টিগুলি অন্বেষণ করে। এটি মূল ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টস এবং মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টস, উদ্ভিদ শারীরবৃত্তীয় ক্ষেত্রে তাদের ভূমিকা এবং যে প্রক্রিয়াগুলির মাধ্যমে গাছপালা মাটি থেকে এই পুষ্টিগুলি অর্জন করে এবং ব্যবহার করে তা অন্তর্ভুক্ত করে।
শিক্ষার্থীরা কৃষি, উদ্যানপালন এবং পরিবেশ বিজ্ঞানে পুষ্টি ব্যবস্থাপনার গুরুত্ব এবং উদ্ভিদের স্বাস্থ্য ও ফসল উৎপাদনের উপর পুষ্টির ঘাটতি বা অতিরিক্ততার প্রভাব সম্পর্কে ধারণা অর্জন করবে। কোর্সটি মাটির উর্বরতা, সার প্রয়োগ এবং বাস্তুতন্ত্রে পুষ্টি চক্রের পিছনে বিজ্ঞানকেও সম্বোধন করবে, যা শিক্ষার্থীদের বুঝতে সাহায্য করবে যে কীভাবে কৃষিকাজ এবং বাগান করার ক্ষেত্রে টেকসই অনুশীলন বজায় রাখা যায়।
মূল বিষয়গুলিঃ
উদ্ভিদের পুষ্টির পরিচিতি
উদ্ভিদের পুষ্টির চাহিদা এবং প্রয়োজনীয় পুষ্টির ধারণার সংক্ষিপ্ত বিবরণ।
পুষ্টি সরবরাহে মাটির ভূমিকা এবং মাটির স্বাস্থ্য ও উদ্ভিদের বৃদ্ধির মধ্যে সম্পর্ক।
ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টস
ছয়টি ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টের বিস্তারিত অধ্যয়নঃ নাইট্রোজেন (এন) ফসফরাস (পি) পটাসিয়াম (কে) ক্যালসিয়াম (সিএ) ম্যাগনেসিয়াম (এমজি) এবং সালফার (এস) এবং উদ্ভিদের বৃদ্ধিতে তাদের কার্যকারিতা।
উদ্ভিদের মধ্যে পুষ্টি গ্রহণ এবং ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টের পরিবহন বোঝা।
মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টস
লৌহ (Fe) ম্যাঙ্গানিজ (Mn) দস্তা (Zn) তামা (Cu) বোরন (B) এবং অন্যান্য অল্প পরিমাণে মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টের ভূমিকা এবং গুরুত্ব।
উদ্ভিদের স্বাস্থ্য এবং বিকাশের উপর মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টের ঘাটতির প্রভাব।
পুষ্টির ঘাটতি এবং বিষাক্ততা
উদ্ভিদের মধ্যে পুষ্টির ঘাটতির লক্ষণগুলি কীভাবে সনাক্ত করা যায়।
উদ্ভিদের বৃদ্ধি এবং পরিবেশের উপর অত্যধিক পুষ্টির মাত্রা বা পুষ্টির বিষাক্ততার প্রভাব।
মাটির উর্বরতা ও পুষ্টি ব্যবস্থাপনা
মাটির উর্বরতা বৃদ্ধি ও বজায় রাখার কৌশল।
গাছপালা যাতে সঠিক পুষ্টি পায় তা নিশ্চিত করার জন্য মাটি পরীক্ষা এবং সারের ব্যবহার।
জৈব বনাম কৃত্রিম বিকল্প সহ সার প্রয়োগের জন্য সর্বোত্তম অনুশীলন।
পুষ্টিগত সাইকেল চালনা এবং পরিবেশগত প্রভাব
বাস্তুতন্ত্রে পুষ্টি চক্রের ধারণা এবং টেকসই কৃষিতে এর গুরুত্ব।
জলের গুণমান এবং পরিবেশের উপর পুষ্টির প্রবাহের প্রভাব বোঝা।
পুষ্টি দূষণ হ্রাস এবং পরিবেশ-বান্ধব চাষের কৌশল প্রচারের জন্য অনুশীলন।
পুষ্টির মিথস্ক্রিয়া
উদ্ভিদের মধ্যে এবং মাটিতে একে অপরের সাথে বিভিন্ন পুষ্টি কীভাবে মিথস্ক্রিয়া করে।
পুষ্টির প্রাপ্যতা এবং গ্রহণে পিএইচ এবং মাটির গঠনবিন্যাসের ভূমিকা।
টেকসই কৃষির জন্য পুষ্টি ব্যবস্থাপনা
পরিবেশগত প্রভাব হ্রাস করার পাশাপাশি ফসলের ফলন উন্নত করার কৌশল।
জলবায়ু পরিবর্তন এবং খাদ্য নিরাপত্তার মতো চ্যালেঞ্জগুলির প্রতিক্রিয়ায় উদ্ভিদ পুষ্টির ভবিষ্যত।