Short description |
Animal nutrition entails the study of the composition and characteristics of the material consumed by the animal, the manner in which this material is metabolised (converted, utilised, and excreted) in the digestive tract and body cells of monogastric animals (pigs, broilers, layers), ruminants (sheep, cattle, goats)
প্রাণীর পুষ্টিতে প্রাণীর দ্বারা খাওয়া উপাদানের গঠন এবং বৈশিষ্ট্যগুলির অধ্যয়ন করা হয়, যে পদ্ধতিতে এই উপাদানটি পরিপাকতন্ত্র এবং মনোগ্যাস্ট্রিক প্রাণীদের দেহের কোষগুলিতে বিপাক (রূপান্তরিত, ব্যবহার করা এবং নির্গত) হয় (শুয়োর, ব্রয়লার, স্তরগুলি) ) রমিন্যান্ট (ভেড়া, গবাদি পশু, ছাগল) |
|
|
Outcomes |
- the study of nutrition in animals aims to achieve several key learning outcomes: Understanding Modes of Nutrition: Students will comprehend the various modes of nutrition in animals, including herbivores, carnivores, omnivores, and parasites, and understand how these modes relate to their feeding habits and dietary needs. Knowledge of Digestive System: Gain a comprehensive understanding of the structure and function of the digestive system in animals, including the organs involved (mouth, esophagus, stomach, intestines, liver, pancreas) and their roles in digestion and absorption of nutrients. Digestive Processes: Learn about the processes of digestion, including mechanical (chewing, grinding) and chemical (enzymatic breakdown) digestion, as well as absorption of nutrients across the intestinal walls. Nutrient Groups and Functions: Identify and describe the different nutrient groups required by animals (carbohydrates, proteins, fats, vitamins, minerals, water) and understand their functions in maintaining health and supporting bodily functions. Energy and Metabolism: Understand how animals obtain and utilize energy from nutrients through processes like cellular respiration, and recognize the importance of energy balance for maintaining physiological functions and activities. Adaptations and Evolution: Explore how different animal species have evolved specialized adaptations in their digestive systems based on their diets and environments, and appreciate the diversity of nutritional strategies across the animal kingdom. Impact on Health and Growth: Recognize the significance of balanced nutrition for animal health, growth, and reproduction, and understand the consequences of nutrient deficiencies and imbalances on overall well-being. Ecological Connections: Understand how animal nutrition influences ecological relationships, including food chains and webs, and recognize the role of animals as consumers and contributors to nutrient cycling in ecosystems. Application of Knowledge: Apply knowledge of animal nutrition to analyze and solve real-life problems and scenarios, such as understanding dietary requirements in livestock management or wildlife conservation efforts. Critical Thinking and Inquiry Skills: Develop critical thinking skills by evaluating the nutritional needs of different animals based on their habitats and behaviors, and by analyzing the impact of human activities on animal nutrition and ecosystems.
- প্রাণীদের পুষ্টির অধ্যয়নের লক্ষ্য হল কয়েকটি মূল শিক্ষার ফলাফল অর্জন করা: পুষ্টির পদ্ধতি বোঝা: শিক্ষার্থীরা তৃণভোজী, মাংসাশী, সর্বভুক এবং পরজীবী সহ প্রাণীদের পুষ্টির বিভিন্ন পদ্ধতি বুঝতে পারবে এবং বুঝতে পারবে কিভাবে এই মোডগুলি তাদের খাওয়ানোর অভ্যাস এবং খাদ্যের চাহিদার সাথে সম্পর্কিত। পরিপাকতন্ত্রের জ্ঞান: প্রাণীদের পরিপাকতন্ত্রের গঠন এবং কার্যকারিতা সম্বন্ধে বিস্তৃত ধারণা লাভ করুন, যার মধ্যে জড়িত অঙ্গ (মুখ, খাদ্যনালী, পাকস্থলী, অন্ত্র, যকৃত, অগ্ন্যাশয়) এবং পুষ্টির পরিপাক ও শোষণে তাদের ভূমিকা রয়েছে। হজম প্রক্রিয়া: যান্ত্রিক (চুইং, গ্রাইন্ডিং) এবং রাসায়নিক (এনজাইমেটিক ব্রেকডাউন) হজম সহ, সেইসাথে অন্ত্রের দেয়াল জুড়ে পুষ্টির শোষণ সহ হজমের প্রক্রিয়াগুলি সম্পর্কে জানুন। পুষ্টির গোষ্ঠী এবং কার্যাবলী: প্রাণীদের (শর্করা, প্রোটিন, চর্বি, ভিটামিন, খনিজ পদার্থ, জল) প্রয়োজনীয় বিভিন্ন পুষ্টির গোষ্ঠী সনাক্ত করুন এবং বর্ণনা করুন এবং স্বাস্থ্য বজায় রাখতে এবং শারীরিক ক্রিয়াকলাপ সমর্থন করার জন্য তাদের কাজগুলি বোঝুন। শক্তি এবং বিপাক: প্রাণীরা সেলুলার শ্বাস-প্রশ্বাসের মতো প্রক্রিয়াগুলির মাধ্যমে কীভাবে পুষ্টি থেকে শক্তি গ্রহণ করে এবং ব্যবহার করে তা বুঝুন এবং শারীরবৃত্তীয় ক্রিয়াকলাপ এবং ক্রিয়াকলাপ বজায় রাখার জন্য শক্তির ভারসাম্যের গুরুত্ব স্বীকার করুন। অভিযোজন এবং বিবর্তন: কীভাবে বিভিন্ন প্রাণী প্রজাতি তাদের খাদ্য এবং পরিবেশের উপর ভিত্তি করে তাদের পাচনতন্ত্রে বিশেষ অভিযোজন বিকশিত করেছে তা অন্বেষণ করুন এবং পশু রাজ্য জুড়ে পুষ্টির কৌশলগুলির বৈচিত্র্যের প্রশংসা করুন। স্বাস্থ্য এবং বৃদ্ধির উপর প্রভাব: পশু স্বাস্থ্য, বৃদ্ধি এবং প্রজননের জন্য সুষম পুষ্টির তাত্পর্য স্বীকার করুন এবং সামগ্রিক সুস্থতার উপর পুষ্টির ঘাটতি এবং ভারসাম্যহীনতার পরিণতিগুলি বোঝুন। ইকোলজিক্যাল সংযোগ: কীভাবে প্রাণীর পুষ্টি খাদ্য শৃঙ্খল এবং জাল সহ পরিবেশগত সম্পর্ককে প্রভাবিত করে তা বুঝুন এবং বাস্তুতন্ত্রে পুষ্টির সাইকেল চালানোর জন্য ভোক্তা এবং অবদানকারী হিসাবে প্রাণীদের ভূমিকাকে স্বীকৃতি দিন। জ্ঞানের প্রয়োগ: বাস্তব জীবনের সমস্যা এবং পরিস্থিতি বিশ্লেষণ এবং সমাধানের জন্য প্রাণীর পুষ্টির জ্ঞান প্রয়োগ করুন, যেমন পশুসম্পদ ব্যবস্থাপনা বা বন্যপ্রাণী সংরক্ষণ প্রচেষ্টায় খাদ্যের প্রয়োজনীয়তা বোঝা। সমালোচনামূলক চিন্তাভাবনা এবং অনুসন্ধানের দক্ষতা: বিভিন্ন প্রাণীর তাদের আবাসস্থল এবং আচরণের উপর ভিত্তি করে পুষ্টির চাহিদা মূল্যায়ন করে এবং প্রাণীর পুষ্টি ও বাস্তুতন্ত্রের উপর মানুষের কার্যকলাপের প্রভাব বিশ্লেষণ করে সমালোচনামূলক চিন্তার দক্ষতা বিকাশ করুন।
|
|
|